SKH-51，别名高速鋼，又名風鋼或鋒鋼，意思是淬火時即使在空氣中冷卻也能硬化，并且很鋒利。它是一種成分複雜的合金鋼，含有鎢、钼、鉻、釩、钴等碳化物形成元素。用于制造各種切削工具。如車刀、鑽頭、滾刀、機用鋸條及要求高的模具等。